Vegan = Nährstoffmangel?

Hier erfährst du, was es mit diesem Ernährungsmythos auf sich hat!

Ernährung wird für viele Menschen ein immer wichtigeres Thema: Gesunde, nachhaltige und alternative Ernährungsweisen liegen im Trend. Auf der anderen Seite halten sich manche Ernährungsmythen immer noch hartnäckig. Anna Wüstefeld weiß, warum eine vegane Ernährung nicht zwangsläufig mit einem Nährstoffmangel einhergehen muss. Im Video verrät sie dir, welche Nährstoffe Veganer/innen besonders im Blick behalten sollten und welche Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können.

@darumpflanzlich
Anna Wüstefeld

Anna Wüstefeld ist zertifizierte vegane Ernährungsberaterin und verbindet aktuell ihre beiden Leidenschaften Sport und Kochen in einer Weiterbildung zur vegane Sporternährung. Auf ihren Social Media Kanälen teilt Anna Tipps und Tricks zur veganen Ernährung, Rezeptideen sowie Einkaufstipps.


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